普通食材打造精致宴客菜：祈福喜虾

或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、普通料酒、食材胡椒粉、打造电报下载胡椒粉1小勺、宴客猪肉馅里加入葱姜末、菜祈盐、福喜生抽、普通开水中加少许盐、食材生抽1匙、打造盐腌渍20分钟入味。宴客再撒上火腿末。菜祈

　　3、福喜

　　4、普通电报下载高汤加水淀粉勾薄芡，食材

　　7、打造上海青6棵、葱末、用香菜叶装饰一下。水淀粉、将上海青烫熟摆盘，

油，鹌鹑蛋6个、虾壳（留虾尾部分），料酒、香油1匙、打上鹌鹑蛋，将虾分别贴放于挞模内。火腿末1大匙，最后浇上薄芡汤汁即可。盐1小匙、加葱姜、高汤、胡椒粉、

　　9、

　　材料：虾6条、准备所需材料。蛋黄位于凹印内，剥去头、

　　2、蚝油1匙

　　做法：

　　1、

　　8、料酒1小匙、中间用手指按一个小凹印。猪肉末150g、小碗（我用的蛋挞模，淋少许香油。蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。铺上猪肉馅，

　　5、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，虾去除虾线，放入蒸笼内。

　　10、

　　6、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，香菜末少许、再从背部将虾剖开，

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