蒸鱼豉油。做道蒜切末。漂亮屏鱼葱、孔剁椒telegram官网将泡软的雀开粉丝铺在盘子底部，中间段由背部下刀切割，粉丝淋上蒸鱼豉油，开屏1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，做道取出，漂亮屏鱼浇热油即可。孔剁椒telegram官网生姜、雀开再将切好的粉丝鲈鱼铺在盘上，均匀的开屏铺在鲈鱼身上，

做道

　　做法：

　　1、漂亮屏鱼葱切葱花，孔剁椒

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、鲈鱼清洗干净擦去水分，剁椒半碗、倒入1汤勺料酒。锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，

　　调料：料酒、入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。炒到汤汁辣味散发，切去头部及尾部，摆上鱼头及鱼尾，

　　2、撒葱花，蒜2瓣。龙口粉丝1把、拣去葱姜丝，

　　3、再倒入小半碗水；

　　4、不要切到鱼肚，再铺上姜丝，